J’ai été consultée par de nombreuses personnes qui ne savaient plus ni quoi, ni comment, manger sainement. Chaque personne est unique et son alimentation doit être personnalisée en fonction de ses habitudes, de ses moyens, de ses envies, de ses conditions de vie, etc... Différents régimes peuvent être prescrits :
régime protéiné : excellent starter
régime dissocié
régime hypocalorique
journées de diète détoxifiante
Nous devons consommer, en quantité suffisante, des fruits et légumes, des protéines, des glucides, des graisses, des vitamines, des minéraux et oligo-éléments (fer, calcium, magnésium …)
Il est bon d’apprendre à associer ces différents éléments entre eux, de savoir à quel moment de la journée il faut les manger et de réapprendre à se nourrir plus sainement.
La prise de poids, les grignotages ou les compulsions sucrées peuvent trouver leur origine dans un déséquilibre intestinal. Il est parfois utile de faire un bilan médical à la recherche de candida albicans (appel de sucre) ou d’intolérances alimentaires (gluten, lactose …) pour trouver la cause du problème.
Depuis quelques années, on trouve de plus en plus de produits hors saison, de produits transformés dans le but d’une culture plus facile, de produits contenant des colorants et des arômes, de produits « light » et pourtant, les excès de poids, ainsi que les maladies liées à la malnutrition, explosent. Il est temps de se remettre en question et de reprendre sa santé en main.
La beauté extérieure est fortement influencée par notre alimentation. La peau comme tout autre organe, est en continuel renouvellement. Elle a donc besoin d’apports quotidiens en nutriments. Et si on ne lui apporte pas assez de vitamines, de minéraux et d’antioxydants, elle a moins d’atouts pour préserver sa jeunesse. La beauté intérieure est, elle aussi, dépendante de notre alimentation ; en effet quand on se nourrit bien, on a un sentiment de bien-être et de respect.
Enfin il est important de quitter ses peurs de prendre du poids, que ce soit après un régime, après une épreuve de vie ou avec l’âge ! Etre aidé(e) et guidé(e) par un thérapeute est souvent important car, seul, on perd vite ses bonnes habitudes pour se laisser aller dans la facilité. Manger des biscuits ou un fast-food est souvent plus rapide que de cuisiner des légumes ou éplucher des fruits.